Vaxbönor

Den enda egentliga skillnaden mellan vaxbönor och brytbönor är färgen. Med sin fina gulvita färg kan vaxbönorna bryta av fint i en grön sallad. Vaxbönorna är mjälla och saknar oftast trådar.

Säsongen för vaxbönor smygstartar i juli och sträcker sig till andra halvan av september.